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惠民縣紫淼商貿有限公司
主營產品： 麥芽糖漿
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蛋白胨-魚蛋白大豆蛋白胨-微生物培養基發酵劑酵母粉廠家批發
價格
訂貨量(千克)
￥22.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 吳增國
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發貨地 山東省濱州市
在線客服
商品參數
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商品介紹
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聯系方式
產地 山東
是否進口 否
類別 蛋白胨
貨號 109
產地/廠商 山東
含量≥ 98
品牌 紫淼
用途范圍 工農業生物培養
產品名稱 蛋白胨
商品介紹
蛋白胨
蛋白胨，英文名稱：peptone，是有機化合物。蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有機氮化合物，也含有一些維生素和糖類。它可以作為微生物培養基的主要原料，在抗生素、醫藥工業、發酵工業、生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大，可以用來治療消化道疾病；不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽，因此存在著各種蛋白胨，一般來說，用于蛋白胨生產的蛋白包括動物蛋白（酪蛋白、肉類）、植物蛋白（豆類）、微生物蛋白（酵母）等三種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。
蛋白質分解產物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經不完全的水解工藝所得的產物。市售產品以淡黃至棕黃色粉劑為主。其分子量介于?3?4和肽之間，約2000左右。不同來源的蛋白質和不同的水解條件，其水解物中組成可千差萬別。所以胨往往是一個復雜的多肽混合物。可溶于水，過熱不凝固，在飽和硫酸銨中不發生沉淀但可為蛋白質沉淀劑所沉淀。可用作微生物和動物細胞培養基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產品的穩定劑。
聯系方式
公司名稱 惠民縣紫淼商貿有限公司
聯系賣家 吳增國
手機 䝒䝏䝒䝘䝔䝒䝓䝕䝔䝒䝔
地址 山東省濱州市
吳增國
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