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常溫解凍機該設備除電機、軸承等標準件外均采用sus304/2b材料制作，本設備設計科學，使用方便，設有氣泡發(fā)生裝置，在高壓水流和強力氣泡的作用下，，水里的氣泡由下往上沖擊鏈條上的凍肉，使凍肉連接縫隙越來越大，達到先分離后解凍的效果。勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高，衛(wèi)生高效，節(jié)約用水，是食品加工行業(yè)的理性設備。諸城市龍翔工貿(mào)有限公司歡迎您！

諸城市龍翔工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的常溫解凍機主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。節(jié)約水資源，水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。節(jié)約人工，只要一個工人就可完成（1t/h-10t/h）的產(chǎn)量。雞翅解凍線可配套設備連續(xù)自動鹵制線，實況流水線作業(yè)。全不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。常溫解凍線肉類解凍機是我公司新推出的一款解凍設備，主要適用于肉產(chǎn)品的解凍，化凍，瀝血。

凍肉解凍設備

解凍溫水很快。因為如果在熱水中解凍，冷凍肉從熱水中吸收熱量，外層迅速解凍，使溫度迅速升高到0℃以上。肉層之間存在間隙，并且傳熱的能力也下降，因此內(nèi)部冷凍肉不易被熱量吸收并解凍形成硬核。如果將冷凍肉放入溫水中，由于冷凍肉的熱量吸收，溫水溫度將迅速降至0°C，一些水會凍結。因為1克水形成冰，可以釋放80卡路里（1克水減少1攝氏度，只釋放1卡路里），所釋放的大部分熱量被冷凍肉吸收，因此肉的外層溫度上升得更快。內(nèi)層易于吸收熱量，使整塊肉的溫度升至0℃。